30/8-1/9 2024
Äntligen kan vi erbjuda denna efterlängtade retreat! Låt dig inspireras av vår matkreatör Julia och lär dig laga läcker och god veganmat.
Vi längtar efter att få ge dig inspiration att laga mer grön mat.
Är du nyfiken på att bli lite bättre vän med det gröna köket men vet inte hur du ska göra? Eller vill du ta din vegetariska eller växtbaserad matlagning till nästa nivå? Då är denna helg passande för dig!
Under två dagar får du vara med på matlagningsworkshops för att lära dig inspirerande rätter för både frukost, lunch och middag. Genom att du själv får laga maten kommer du att lära dig på både ett praktiskt och teoretiskt sätt.
Du behöver inga förkunskaper, utan bara ett öppet sinne för att uppleva nya smaker och råvaror inom det gröna köket. Vår nutritionist och matkreatör Julia kommer att guida och visa dig hur du kan skapa kompletta och balanserade måltider, så att du känner dig mätt och belåten.
Du får med dig en receptsamling hem och vi tipsar om hur du kan planera veckans måltider så att du inte hamnar i den vanliga hunger/stressfällan vi alla kan känna igen.
Helgen kommer även innehålla andra aktiviteter som skön yoga för att sträcka ut kroppen och ge din själ välbehövlig näring och återhämtning.
LÄRARE UNDER RETREATEN
Julia Dürr är Kullåkras egen retreatkock. Hon är utbildad nutritionist med många års erfarenhet från kafé- och restaurangbranschen. Julia är vegan sedan 2015 och driver företaget Julias Green kitchen som inspirerar människor att leva mer hälsosamt. Hon har en universitetsutbildning inom kemi och näringslära och hennes matlagning är fylld av näring, kärlek och kunskap.
Under våra retreater berättar hon gärna hur hon tänkt när hon planerat maten och tipsar hur du som deltagare själv kan laga god vegetarisk mat hemma. Hon hoppas kunna inspirera Kullåkras deltagare att bli en riktigt god vän med det gröna köket och hur maten vi äter kan vara vår medicin och hjälpa oss att må bra.
Kristina Dürr är certifierad Viryayogalärare (RYT-500) Yoga Alliance kriterier och har många års erfarenhet av att undervisa i yoga och meditation. Hon är även utbildad i yinyoga, restorative yoga och rehabyoga, pilates och idrottsmassage med egen praktik under många år. Som utbildad hälsorådgivare har hon motiverat många till en hälsosammare livsstil och har hållit många föredrag, kurser och retreater utomlands.
2016 gick hon Awakening Womens ledarskapträning – Womens Temple group facilitator training och deltar regelbundet i fortbildning genom Goddess Wisdom School och håller även egna kvinnocirklar och är mycket intresserad av kraften i den feminina energin, mytologi som kan hjälpa oss förstå oss själva och den levande gudinnan i oss alla.
Kristina har nyligen avslutat en längre utbildning i shamansk energimedicin (en metod eller sätt att närma sig begränsande föreställningar som hindrar oss i våra liv eller upplevs som tung energi, genom ett energimässigt eller andligt perspektiv), med The Four Winds, som anses vara den ledande skolan inom shamansk energimedicin och healing, grundad av Dr. Alberto Villoldo, och har idag ett certifikat som Master Practitioner of shamanic energy medicine.
Genom sin personliga och långa erfarenhet av meditation, sin passion för intuitivt ledarskap och förståelse för människors längtan att finna modet att vara sig själva, ger hon utrymme för var och en att växa utan att sträva eller bli jämförd med andra.
Kristina driver Kullåkra Gård som hon vill ska vara en plats där människor kan få återknyta kontakten med sig själva och sin egen livsrytm, utrymma att få tänka fritt och höra sin egen röst.
Några av hennes andliga förebilder är bland annat Adyashanti, Tara Brach, Jack Kornfield, Björn Natthiko Lindeblad och Sara Blondin.
MATEN
Kullåkra Gård bjuder på varsamt och kärleksfullt tillagad mat. Den är 100% vegansk, närproducerad, ekologisk och anpassad så att den ska funka bra när man håller på med yoga – inte för tung, samtidigt näringsrik och mättande.
SCHEMA
Fredag 30/8
- 13-13.30 incheckning
- 14.00 Matig välkomstfika
- 15.30-17.30 matlagningsworkshop grupp1/yoga grupp 2
- 17.30 Middag
- 19.00 Samling vid lägerelden
- 20.00 Kvällsfika
- 20.30 Frukostförberedelser grupp 1
Lördag 31/8
- 7.00 Lätt frukost i gästhuset
- 7.30 – 9.30 matlagningsworkshop grupp1/ yoga grupp 2
- 10.00 Brunch
- 14.00 Lunch
- 16-18.00 matlagningsworkshop grupp2/yoga grupp 1
- 18.00 Middag
- 19.30 Movment meditation
- 20.30 Frukostförberedelser grupp 2
Söndag 1/9
- 7.00 Lätt frukost i gästhuset
- 7.30 – 9.30 matlagningsworkshop grupp2/yoga grupp 1
- 10.00 Brunch
- 11.00-12.00 Frågestund och utdelning av recept
- 12.00 Avrundning & hemfärd
MAT & BOENDE
Maten – Kullåkra Gård bjuder på varsamt och kärleksfullt tillagad mat. Den är vegansk eller vegetarisk, närproducerad och ekologisk och anpassad så att den ska funka bra när man håller på med yoga – inte för tung, samtidigt näringsrik och mättande.
Boende – Vi bor i enkelrum eller del i dubbelrum i det mysiga gästhuset på gården. Rummen är ljusa och rymliga.
Antal platser: 8
KULLÅKRA GÅRD
Kullåkra Gård är den perfekta platsen att delta i en retreat.
Vi vet att många människor är trötta på ytlighet och vill leva med ett större mått av innerlighet i sitt liv. Vi är flera som delar en längtan om att kliva ur vardagens surr och hitta tillbaka till vår egen takt.
När du kommer till oss får du möjlighet att ta en total paus från ditt vanliga liv med vardagens förpliktelser och hektiska livsstil. Du får tid att vila och hinna ikapp dig själv i en vacker och fridfull miljö som främjar återhämtning, hälsa och inspiration.
De praktiska sysslorna är omhändertagna av oss vilket gör att du kan känna dig både trygg och ompysslad. Sakta börjar stressen släppa och du hittar in i ett makligare tempo och får utrymme att reflektera över vad som verkligen är värdefullt för dig i ditt liv.
Du kan helt och fullt ägna dig åt din retreatupplevelse hos oss.
KOSTNAD
5 800 kr
Priset inkluderar:
- Matlagningsworkshops i små grupper.
- Vår nutritionist Julia tipsar om vad du ska tänka på när du inkluderar mer grönt i din kost.
- Hur maten och hur du äter påverkar ditt välmående, inte minst matsmältningen
- Skön yoga och utevistelse i våra vackra omgivningar.
- Naturupplevelser och mys med djuren på gården om man vill
- Boende
- Alla måltider (OBS! Glöm inte meddela särskilda kostbehov eller allergier!)
- Lakan och handduk
- Egen morgonrock på varje rum
- Tvål, schampo & balsam finns. Även hårtork.
BOKNING
Du bokar denna retreat genom att klicka på BOKA-knappen längst ner på sidan.
BETALNING
Du betalar denna retreat direkt till Kullåkra Gård. När du anmält dig genom bokaknappen längre ner kommer du få ett uppföljningsmejl med vidare information.
AVBOKNING
Om avbokning sker SENAST 30 dagar innan start återbetalas hela summan minus bokningsavgiften på 1 500 kr.
Vid avbokning senast 15 dagar innan start återbetalas 50% av summan.
Vid avbokning 14 dagar eller mindre innan kursen startar sker ingen återbetalning. Undantaget är sjukdom, se nedan.*
*Om du blir sjuk och bokar av mindre än 7 dagar innan retreaten får du full återbetalning minus bokningsavgiften på 1 500 kr mot uppvisande av intyg från läkare
HITTA HIT
Med bil: https://goo.gl/maps/koEsvwDho22PKDCM8
Adress: Österrikevägen 11, 277 35 Kivik
Kollektivtrafik: Tåg till Simrishamn eller Kristianstad.
Buss 3 från Simrishamn i riktning mot Kristianstad. Närmsta hållplats: Mellby Skola.
Om du åker från Kristinanstad eller Brösarp är det buss 3 mot Simrishamn. Närmsta hållplats: Mellby Skola.
ÖVRIGT
Tänk på att Kullåkra Gård har djur på gården, en hund, en katt, nio får och sex hästar.
Om du har frågor eller funderingar är det bara att mejla oss på info@kullakragard.se
BOKA DIN PLATS
Genom att klicka på knappen här under kommer du till bokningssidan.
